Что значит вода в нашей жизни. Значение воды в природе

Вода -- единственное вещество природы, которое в земных условиях существует в трех агрегатных состояниях -- твердом, жидком, газообразном. Температуры кипения и плавления взяты за опорные точки температурной шкалы Цельсия. Это 0 °С - температура плавления льда, и 100 °С - температура кипения воды.

Плотность воды -1 г/см. Плотность льда - 0,92 г/см. Лед, плавая на воде, спасает водоемы от вымерзания в зимнее время. В 1793 году французский химик Антуан Лавуазье доказал, что вода это химическое соединение водорода с кислородом -- оксид водорода.

Молекула воды имеет угловатую форму: атомы водорода по отношению кислороду образуют угол, равный 104,5˚. Поэтому молекула воды - диполь: та часть молекулы, где находится водород, заряжена положительно, а та часть, где находится кислород, - отрицательно. Благодаря полярности молекул воды электролиты в ней диссоциируют на ионы.

В жидкой воде наряду с обычными молекулами Н2О содержатся ассоциированные молекулы, т. е. соединенные в более сложные агрегаты, благодаря образованию водородных связей. Наличием водородных связей между молекулами воды объясняются аномалии ее физических свойств: максимальная плотность при 4˚ С, высокая температура кипения, аномально высокая теплоемкость. С повышением температуры водородные связи разрываются, и полный разрыв их наступает при переходе воды в пар.

Универсальная структура воды обеспечивает ей возможность переходить из одного агрегатного состояния в другое. Это осуществляется при таянии, испарении, кипении, конденсации, замерзании.

Свойства воды

Физические свойства:

Вода - прозрачная жидкость, не имеющая ни запаха, ни вкуса. Масса 1 мл чистой воды принята за одну единицу массы и называется граммом. Малая теплопроводность воды и большая теплоемкость объясняет ее использование в качестве теплоносителя. Из-за высокой теплоемкости она в зимнее время долго остывает, а летом медленно нагревается, являясь, таким образом, естественным регулятором температуры на земном шаре. Особые свойства воды, отличающие ее от других тел, называют аномалиями воды:

При нагревание воды от 0°С до 4°С вода уменьшается в объеме, достигая максимальной плотности 1г/мл.
Вода при замерзании расширяется, а не сжимается, как все другие тела, плотность ее при этом уменьшается./14,15/
Температура замерзания воды с увеличением давления понижается, а не повышается, как следовало ожидать.
Вследствие дипольного момента вода обладает большой растворяющей и диссоциирующей способностью, чем другие жидкости.
Вода обладает самым большим поверхностным натяжением после ртути. Поверхностное натяжение и плотность определяют высоту, на которую может подняться жидкость в капиллярной системе при фильтрации через простые преграды.

Значение воды в природе

Вода - важнейший минерал на Земле, который нельзя заменить никаким другим веществом. Она составляет большую часть любых организмов, как растительных, так и животных, в частности, у человека на её долю приходится 60-80% массы тела. Вода является средой обитания многих организмов определяет климат и изменения погоды, способствует очищению атмосферы от вредных веществ, растворяет, выщелачивает горные породы и минералы и транспортирует их из одних мест в другие.

Вода насыщает атмосферу кислородом.

Вода - причина эволюции на Земле. Круговорот воды - это сложный процесс, состоящий из нескольких основных звеньев: испарения, переноса водяных паров воздушными потоками, выпадения осадков, поверхностного и подземного стока вода попадает в океан. Это не только важный момент возникновения жизни на планете, но и необходимое условие устойчивого функционирования биосферы.

Виды загрязнений вод

Водоём или водный источник связан с окружающей его внешней средой. На него оказывают влияние условия формирования поверхностного или наземного водного стока, разнообразные природные явления, индустрия, промышленное и коммунальное строительство, транспорт, хозяйственная и бытовая деятельность человека. Последствием этих влияний является привнесение в водную среду новых, несвойственных ей веществ - загрязнителей, ухудшающих качество воды. Загрязнения, поступающие в водную среду, классифицируют по-разному, в зависимости от подходов, критериев и задач. Так обычно выделяют химическое, физическое и биологическое загрязнения.

В нашей стране имеются специальные институты, систематически ведущие контроль за качеством воды. Разработаны комитетом стандартов нормы состава питьевой и промышленной воды.

Жесткость воды

Жёсткость воды -- совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочно-земельных металлов, главным образом, кальция и магния. Жёсткость природных вод может варьироваться в довольно широких пределах и в течение года непостоянна. Увеличивается жёсткость из-за испарения воды, уменьшается в сезон дождей, а также в период таяния снега и льда.

ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ РОССИИ

Россия омывается водами 12 морей, принадлежащих трем океанам. На территории России находится свыше 2,5 млн больших и малых рек, более 2 млн очер. водные ресурсы России слагаются из статических (вековых) и возобновляемых. Первые считаются относительно постоянными в течение длительного времени, возобновляемые водные ресурсы оцениваются объемом годового стока рек. Речной сток формируется за счет таяния снега и дождевых осадков, источниками питания рек служат болота и подземные воды.

Таблица 2

Суммарные водные ресурсы России

По территории России протекает свыше 120 тыс. рек длиной более 10 км и общей протяженностью свыше 2,3 млн км. Около 90% годового речного стока России приходится на бассейны Северного Ледовитого и Тихого океанов и лишь 8% - на бассейны Каспийского и Азовского морей. Однако именно в бассейнах этих морей проживает более 80% населения России, сосредоточена основная часть хозяйственной инфраструктуры.

В России насчитывается более 2 млн пресных и соленых озер. Среди них самое глубокое пресноводное озеро Байкал и наибольший по площади замкнутый солоноватый водоем Каспийское море. Основная часть ресурсов озерных пресных вод сосредоточена в озерах: Байкал (23 тыс. км 3 , или 20% мировых и 90% национальных запасов), Ладожское (903 км 3). Онежское (285 км 3), Чудско-Псковское (35,2 км 3). В крупнейших водохранилищах России находится около 450 км 3 пресной воды.

Ледники являются существенным аккумулятором воды, они сосредоточены в основном в приполюсных районах: в Антарктиде, на арктических островах, в том числе российского сектора Арктики, и в горных районах.

Подземные воды вместе с поверхностными водами рек, озер и прудов являются основой водного фонда России, служат для питьевых целей. Естественные ресурсы пресных подземных вод составляют 787,5 км вгод, прогнозируемые пригодные для использования - свыше 300 км 3 /год. По территории страны ресурсы распределены неравномерно. Основная их часть - 229,7 км 3 /год (72,5%) сосредоточена в четырех экономических районах: Западно-Сибирском - 96,1 км! /год (30,3%), Дальневосточном - 58,2 км 3 /год (18,4%), Восточно-Сибирском - 42,8 км-"/год (13,5%) и Северном -32,6 км 3 /год (10,3%).

1- Вода играет исключительно важную роль в природе. Она создает благоприятные условия для жизни растений, животных, микроорганизмов. Вода остается жидкостью в температурном интервале, наиболее благоприятном для их жизненных процессов, для огромной массы организмов она является средой обитания. Обитающие в воде организмы защищены от резких спонтанных колебаний температуры и состава, так как постоянно приспосабливаются к медленным ритмическим колебаниям -суточным, сезонным, годовым и т.д.

2- Вода оказывает смягчающее влияние на погодно-климатические условия. Она постоянно перемещается во всех сферах Земли, вместе с циркуляционными потоками атмосферы - на большие расстояния.

3- Циркуляция воды в океане (морские течения) приводит к планетарному тепло- и влагообмену (Степанов, 1974). Известна роль воды как мощного геологического фактора.

4- Вода - единственный источник кислорода, выделяемого в атмосферу при фотосинтезе. Вода необходима для биохимических и физиологических процессов, происходящих в организме. Живые организмы, в том числе человек, состоящий на 80% из воды (Кюнцель,1988), не могут обойтись без нее. Потеря 10-20% воды приводит их к гибели.

5- Вода играет огромную роль в жизнеобеспечении человека. Она используется им непосредственно для питья и хозяйственных нужд, как средство передвижения и сырье для получения промышленных и сельскохозяйственных продуктов, имеет рекреационное значение, велика ее эстетическая значимость.

Четыре элемента природы, четыре стихии родили на Земле жизнь — это огонь, воздух, земля и вода. Причем вода появилась на нашей планете на несколько миллионов лет, чем та же почва или воздух.

Казалось бы, вода уже изучена человеком, но ученые до сих пор находят самые удивительные факты об этом природном элементе.

Вода стоит особняком в истории нашей планеты.
Нет природного тела, которое могло бы
сравниться с ней по влиянию на ход основных,
самых грандиозных, геологических процессов.
В.И. Вернадский

Вода — это самое распространенное неорганическое соединение на земле. И первое исключительное свойство воды в том, что она состоит из соединений атомов водорода и кислорода. Казалось бы, такое соединение, согласно химическим законам, должно быть газообразным. А вода — жидкая!

Так, например, всем известно, что вода существует в природе в трех состояниях: твердом, жидком и в виде пара. Но уже сейчас выделяют более 20 состояний воды, из которых только 14 — это вода в замерзшем состоянии.

Удивительно, но вода — единственное вещество на Земле, плотность которого в твердом состоянии меньше, чем в жидком. Именно поэтому лед не тонет, а водоемы не промерзают до самого дна. Разве что при экстремально холодных температурах.

Еще один факт: вода — универсальный растворитель. По количеству и качеству растворенных в воде элементов и минералов ученые выделяют приблизительно 1330 видов воды: минеральная и талая, дождевая и роса, ледниковая и артезианская…

Вода в природе

В природе вода играет важнейшую роль. При этом она оказывается задействованной в самых разных механизмах и жизненных циклах на земле. Вот лишь несколько фактов, которые наглядно демонстрируют ее значимость для нашей планеты:

Значение круговорота воды в природе просто огромно. Именно этот процесс позволяет животным и растениям получать столь необходимую для их жизни и существования влагу.
Моря и океаны, реки и озера — все водоемы играют важнейшую роль в создании климата той или иной местности. А высокая теплоемкость воды обеспечивает комфортный температурный режим на нашей планете.
Вода играет одну из ключевых ролей в процессе фотосинтеза. Не будь воды, растения не могли бы перерабатывать углекислый газ в кислород, а значит — воздух был бы непригоден для дыхания.

Вода в жизни человека

Главный потребитель воды на Земле — это человек. Не случайно все мировые цивилизации формировались и развивались исключительно вблизи водоемов. Значение же воды в жизни человека просто огромное.

Тело человека тоже состоит из воды. В теле новорожденного — до 75% воды, в теле пожилого человека — более 50%. При этом известно, что без воды человек не выживет. Так, когда у нас исчезает хотя бы 2% воды из организма, начинается мучительная жажда. При потере более 12% воды человеку уже не восстановится без помощи врачей. А потеряв 20% воды из организма, человек умирает.
Вода является для человека исключительно важным источником питания. По статистике человек за месяц в норме потребляет 60 литров воды (2 литра в день).
Именно вода доставляет к каждой клеточке нашего организма кислород и питательные вещества.
Благодаря наличию воды наш организм может регулировать температуру тела.
Вода также позволяет перерабатывать пищу в энергию, помогает клеткам усваивать питательные вещества. А еще вода выводит шлаки и отходы из нашего тела.
Человек повсеместно использует воду для своих нужд: для питания, в сельском хозяйстве, для различного производства, для выработки электроэнергии. Неудивительно, что борьба за водные ресурсы идет нешуточная. Вот всего лишь несколько фактов:

Более 70% нашей планеты покрыто водой. Но при этом всего 3% всей воды можно отнести к питьевой. И доступ к этому ресурсу с каждым годом становится все труднее. Так, по данным РИА-новости за последние 50 лет на нашей планете произошло более 500 конфликтов, связанных с борьбой за водные ресурсы. Из них более 20 конфликтов переросли в вооруженные столкновения. Это всего лишь одна из цифр, ярко демонстрирующих то, насколько важна роль воды в жизни человека.

Загрязнение воды

Загрязнением воды называют процесс насыщения водоемов вредными веществами, отходами производства и бытовыми отходами, в результате которого вода теряет большую часть своих функций и становится непригодной для дальнейшего потребления.

Основные источники загрязнения:

Нефтеперерабатывающие предприятия
Тяжелые металлы
Радиоактивные элементы
Ядохимикаты
Стоки городских канализаций и животноводческих ферм.

Ученые давно бьют тревогу, что мировой океан ежегодно получает свыше 13 млн. тонн отходов нефтепродуктов. При этом Тихий океан получает до 9 млн.тонн, а Атлантика — более 30 млн.тонн.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения на нашей планете уже не осталось источников, в которых присутствовала бы чистая природная вода. Есть лишь водоемы, загрязненные менее остальных. И это грозит катастрофой нашей цивилизации, так как без воды человечество просто не выживет. А заменить ее нечем.

«Вода – источник всего во Вселенной». Так утверждал Гераклид. И с этим практически невозможно спорить. Вспомните, что в первую очередь исследуют ученые, когда речь заходит о поисках «братьев по разуму»? Правильно, – наличие воды на планетах. Потому что если она есть – в любом – твердом, газообразном или жидком состоянии – значит, возможны и различные формы жизни.

Пожалуй, всем, еще из школьной программы, известно, что 2/3 поверхности нашей планеты покрыто водой. Воду, в большем или меньшем количестве, содержит все, что окружает нас – даже вулканическая магма и камни. Что уж говорить про людей! Значение воды в жизни человека трудно переоценить. Недаром еще Дюбуа дал меткое определение: «Живой организм – это одушевленная вода». Действительно, наше тело на 3/4 состоит именно из этого вещества. Интересно, что воду содержат даже такие его «детали», как кости.

Причем вода не просто присутствует в нашем организме, а играет одну из самых важных ролей практически во всех процессах жизнедеятельности. Она входит в состав крови, участвует в работе кровеносной системы, доставляя к органам питательные вещества и кислород. Без воды мы не могли бы переваривать пищу. Она расщепляет даже такой яд, как никотин, а также сахар и излишки соли. Она защищает от перегрева и выводит отходы жизнедеятельности. И если без еды человек еще может «продержаться» месяц-другой, то без воды он умирает в течение недели. Почему же так происходит? Давайте рассмотрим более подробно.

Физиологические функции воды

Пожалуй, в первую очередь следует сказать о том, что вода играет роль своеобразного «наполнителя» для нашего тела. Наш внешний вид зависит именно от нее. Ведь благодаря ей органы сохраняют определенную форму и «работают» в нормальном режиме. Человек очень остро реагирует на изменение водного баланса:

уменьшение количества воды в организме всего на один процент приводит к сильной жажде;
если влаги стало меньше на пять процентов, то возникает ощущение сухости во рту, начинает сморщиваться кожа, происходит помутнение сознания и даже возможны галлюцинации;
если организм теряет десять процентов воды, то это приводит к психическому расстройству, исчезает глотательный рефлекс;
при потере от 14 до 15 процентов влаги может наступить смерть.

Другая, не менее важная функция воды, – это питание. Она растворяет полезные вещества и вместе с ними проникает в клетки, межклеточные пространства и даже самые тонкие капилляры, обеспечивая их всем самым необходимым. Также вода участвует в процессе пищеварения и очищает наше тело от продуктов жизнедеятельности. Уходя из тела через кожный покров и почки, вода просто «забирает с собой» все вредные вещества, накопившиеся в организме. Более того, вода – это основная биологическая жидкость. Ведь именно она является той средой, в которой осуществляются реакции обмена веществ и постоянный процесс восстановления и разрушения живых тканей.

Не менее значима и терморегулирующая роль этого вещества. Что такое терморегуляция? Это способность организма поддерживать определенную температуру тела. Вспомните, что говорит вам врач, когда вы болеете. «Пейте больше жидкости» – верно? Вода, испаряясь с поверхности вашего тела, помогает «сбить» температуру.

Сколько нужно воды?

Потребность в воде у всех людей разная. И зависит она от множества факторов – от климата, возраста, состояния здоровья, трудовой деятельности, питания и т.д. Поэтому говорить о точных цифрах достаточно проблематично. Все равно они будут «усредненными». Так вот. Подсчитано, что взрослый, здоровый человек, проживающий в средней полосе, ежедневно теряет примерно 3 литра воды. И потерянное обязательно нужно возместить. Если одна только мысль о том, что придется выпить целых 3 литра, кажется вам чудовищной, не отчаивайтесь! Большое количество воды мы получаем из фруктов, овощей и других продуктов питания.

Поэтому потребность в воде «в чистом виде» составляет примерно 1,5-2 литра в сутки. То есть восемь-десять стаканов. К сожалению, подавляющее большинство людей выпивают лишь малую часть от необходимого количества. И это несмотря на то, что многие ученые уже пришли к выводу, что большинство «болезней века» связано как раз с нарушением питьевого режима и, как следствие, обезвоживанием организма. По результатам ряда исследований, люди, которые пьют много воды, более выносливы, сдержанны и больше склонны к разнообразным видам творчества.

Кстати, наш «умный» организм очень четко сигнализирует о нехватки воды. Только мы зачастую не слышим этих сигналов и не обращаем на них никакого внимания. А зря! Признаки обезвоживания очевидны и, наверняка, знакомы многим. Если у вас:

кожа начала шелушиться и сохнуть;
появились угри и прыщи;
забиты поры;
возникли «мешки» под глазами;
начались боли в суставах и спине;
часто возникает головокружение;
вы постоянно испытываете вялость и усталость;
появился сухой кашель;
начало «скакать» давление;
снизилась работоспособность и концентрация внимания

…то самое время задуматься от том, достаточное ли количество воды вы употребляете.

Считается, что первый стакан воды необходимо выпить сразу же после того, как вы проснулись, натощак. Таким образом вы прямо с утра «запустите» в организме процесс очищения. Далее дневная норма «принимается» небольшими порциями. Пить следует маленькими глотками и, конечно, только «живую» – не кипяченную – воду. Чай, кофе, соки – не в счет. Речь идет именно о питьевой воде.

Какие еще меры можно принять, для того чтобы избежать обезвоживания? Вот несколько простых советов:

если вы собираетесь в поездку и знаете, что в течение длительного времени у вас не будет возможности пить – пейте «про запас», накануне;
находясь в самолете, старайтесь выпивать не менее одного стакана воды каждый час. Это связано с тем, что в самолетах очень «пересушенный» воздух;
летом, перед тем, как выйти из дома, обязательно выпейте один-два стакана воды. При этом, старайтесь не пить непосредственно на улице, т.к. это может привести к усиленному потоотделению. В результате, вы потеряете еще больше влаги;
если вы заболели, и у вас повысилась температура, пейте как можно чаще, даже «через не хочу»;
помните, что алкоголь, кофе и курение приводят к обезвоживанию организма. На каждую порцию алкогольного напитка или чашку кофе должен приходиться один стакан чистой питьевой воды;
во время беременности и кормления грудью возникает необходимость в дополнительном количестве жидкости.

Немного о «вечном»…

Также – что особенно актуально для женщин, следящих за своей фигурой – считается, что вода помогает справиться с лишним весом. Стакан воды, выпитый перед едой, притупляет чувство голода и снижает аппетит. Как следствие, вы съедите меньше, чем обычно. Особенно это важно, если вы «сидите» на диете – есть-то хочется постоянно! А вот во время еды от питья лучше воздержаться – вода растворяет пищу и выводит ее из организма, а значит, очень скоро вам снова захочется есть. Вообще считается, что запивать следует только сухую пищу – пироги, сухари, бутерброды.

Любая хозяйка знает, что как часто не подметай пол – без влажной уборки все равно не обойтись. Без воды просто невозможно навести чистоту. Наше тело тоже нужно «мыть». Причем не только снаружи, но и внутри. Именно вода вымывает все шлаки и токсины и позволяет обеспечить, так необходимую для здоровья, чистоту в организме.

Однако не стоит забывать о том, что к любому вопросу следует подходить «с умом». Во всем нужна мера. Избыточное количество жидкости в организме человека может принести не меньше вреда, чем ее недостаток. Большие порции питья усиливают потоотделение, затрудняют перенос кислорода кровью и увеличивают нагрузку на внутренние органы.

При употреблении острой и соленой пищи, возникает сильная жажда, но прием излишнего количества жидкости может привести к нарушению обмена веществ. Не рекомендуется также запивать жирную пищу холодной водой – переполнение желудка может привести к его расстройству – лучше ограничиться чашкой горячего чая. Сладкий соки натощак также повышают перистальтику желудка и оказывают слабительное воздействие.

Обыкновенное чудо

Тем не менее, фраза «Не дай себе засохнуть» – это не просто рекламный слоган, а самая настоящая правда. В течение жизни количество жидкости в организме человека постепенно падает: новорожденный ребенок состоит из воды на 86 процентов, а пожилой человек – только на 50! Старение – это, буквально, усыхание. Вспомните, как сморщивается и засыхает яблоко, если долго лежит на столе – то же самое происходит и с нами. Необходимо бороться!

Жизнь зародилась в воде. «Мы носим в жилах океан» – сказал поэт. И сохранить эту жизнь полноценной нам поможет маленькое, привычное и, почти незаметное, чудо – несколько стаканов чистой воды в день. Они помогут избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожи, волос и общее самочувствие. И, главное, для всего этого совсем не обязательно бежать в аптеку или универмаг и тратить «бешеные» деньги. Чудо – вот оно, совсем рядом. Просто протяните руку.

Вода - удивительная жидкость. У неё нет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Калорийность воды равна нулю. Некоторые люди называют её настоящей загадкой. В воде удивительным образом сочетается как простота, так и сложность. Казалось бы: в молекуле воды всего три атома - один кислорода, и два водорода. Тем не менее, учёным всё ещё не ясно до конца, как действуют эти молекулы. Но точно известно одно: не будет воды - не будет и жизни на Земле.

Вода в жизни человека играет огромную роль. Без неё не проживут ни люди, ни растения, ни животные. Ни огромный слон, ни микроскопические бактерии не обойдутся без этой живительной жидкости. Каждый живой организм примерно на 80 % состоит из воды. Без неё не вырастет урожай на полях, а соответственно - не будет продуктов питания. Итак, совершенно очевидно: без воды жизнь на планете быстро бы прекратилась, и заменить её нам было бы нечем.

Но, к нашему счастью, воды на нашей планете содержится в изобилии. Если взглянуть на снимки, сделанные из космоса, можно заметить, что преобладающий цвет нашей планеты - голубой. И это потому, что на её поверхности, как и в атмосфере, содержится много воды. Некоторые даже считают, что с такими водными запасами наша планета должна была бы называться не Земля, а Вода. И доля правды в этом есть. Задумайтесь: площадь одного лишь Тихого океана гораздо больше площади всей суши Земли, вместе взятой!

Подавляющая часть воды на Земле находится в океанах и морях. Но, как известно, морская вода содержит в себе большое количество соли. Если бы человек пил только морскую воду, то он быстро бы умер от жажды и обезвоживания, поскольку организм не способен справляться с чрезмерным количеством соли. Непригодна морская вода и для сельского хозяйства - она просто погубит урожай. Не применишь её и в промышленности, так как от солёной воды будет ржаветь любой механизм. Поэтому, хотя морской воды на Земле и много, использовать её практически негде, разве что только сделать её пресной, но это стоит очень дорого.

Только пресная вода по-настоящему ценна для жизнедеятельности человека. Но её у нас не так и много - всего 3 % от общего объёма всей воды на планете. И в основном вся пресная вода (на 99 %) сосредоточена в ледниках, на горных вершинах и протекает в глубинах земли. Выходит, что человечество располагает только одним процентом от всех запасов пресной воды.

Много это или мало? Вот что по этому вопросу писалось в научном журнале «People & the Planet»: «Этого количества, при условии равномерного распределения, в два и даже в три раза больше, чем достаточно для сегодняшнего населения земли».

Удивительные свойства воды

В отличие от других жидкостей, вода имеет удивительные свойства. Ниже приведены пять интересных фактов о воде.

1. Даже поглотив немного солнечной энергии, воды Мирового океана в состоянии удерживать в себе много тепла. Это полезное свойство воды способствует смягчению климата.

2. При низких температурах вода не сужается, как другие вещества, а расширяется, превращаясь в лёд. Это служит защитой для живых организмов Мирового океана. Если бы вода при замерзании становилась более плотной, то все воды Земли замерзали бы от дна до поверхности. Всё живое при этом просто бы погибло.

3. В отличие от других жидкостей вода очень прозрачна. Благодаря этому свойству глубоководные обитатели морей и океанов могут получать достаточное количество солнечного света, который проникает сквозь толщу воды именно за счёт её прозрачности.

4. Не все знают о том, что поверхность воды покрыта невидимой эластичной плёнкой. Это происходит благодаря удивительным свойствам молекул воды - они образуют поверхностное натяжение. Именно поэтому насекомые могут «ходить» по поверхности водоёмов, а сама вода способна подниматься вверх по капиллярам деревьев, добираясь даже до верхушек!

5. Самым лучшим в мире растворителем является вода. Она растворяет в себе кислород, различные соли, минеральные вещества и углекислый газ.

Роль воды в жизнедеятельности человека

О роли воды в жизни человека можно судить на простом примере – сам человек в большинстве своем состоит из воды. Мозг человека на 75 - 85 % содержит воду, а мышечная ткань - приблизительно на 70 %. Вода способствует тому, чтобы пища, которую мы едим, быстро переваривалась и усваивалась организмом.

Немаловажная роль воды в природе и жизни человека сводится к выводу из организма человека и животных токсинов и прочих отходов. Вода служит в качестве смазки для наших суставов, а также регулирует и поддерживает температуру нашего тела.

А известно ли вам, что для человека, который планирует похудеть, вода будет иметь большое значение в жизни, так как она поспособствует снижению лишнего веса.

Дело в том, что вода не содержит в себе калорий. Более того, в ней нет жиров, холестерина и практически не содержится натрия. Если пить воду регулярно, она понижает ваш аппетит. Также вода помогает процессу переработки жира в организме. Если же в течение дня пить мало воды, то почки становятся не в состоянии функционировать так, как положено. В связи с этим печень начинает брать на себя часть той работы, которую должны делать почки, и это понижает её способность в переработке жиров. Таким образом, жир начинает накапливаться в организме, другими словами, человек начинает приобретать избыточный вес. Уже многие медики давно признали тот факт, что достаточное употребление воды просто необходимо в борьбе с лишним весом. Если те, кто стремиться похудеть, пренебрегают водой, то организм просто не способен переработать весь жир и желаемого эффекта можно просто не достичь.

Поэтому старайтесь никогда не лишать свой организм воды. Ежедневно из нашего организма выводится около двух литров этой жидкости. Влага выделяется через кожу, кишечник, а также лёгкие. Примечательно, что когда человек дышит, при выдыхании в сутки теряется примерно пол-литра воды. Поэтому запасы воды в организме просто жизненно важно восполнять.

Важность воды в жизни и организме человека огромна, в случае ее недостатка появляется обезвоживание. Вот некоторые признаки обезвоживания: усталость, мышечная и головная боль, моча неестественно тёмного цвета, сухость в ротовой полости и глазах. Нередко в знойную погоду многие люди теряют сознание и нуждаются в медицинской помощи именно благодаря обезвоживанию.

Сколько воды надо пить, чтобы поддерживать в норме свой организм

Конечно, у всех разные обстоятельства, да и проживают люди в разных климатических условиях. Поэтому единого правила нет, но в среднем человек в день должен выпивать от двух до трёх литров воды. Если посчитать приблизительно, то за всю жизнь человек выпивает от 50 000 до 70 000 литров воды. Не стоит полагать, что пить воду надо исключительно тогда, когда испытываешь сухость во рту. Многие специалисты вам скажут, что если вы чувствуете жажду - значит обезвоживание организма уже давно началось.

Старайтесь всегда носить с собой бутылочку с водой.
Во время завтрака, обеда или ужина выпивайте один стакан воды.
Употребляйте воду до, после и во время занятия спортом.
В перерывах между работой лучше пить воду, чем кофе.

Можно ли заменять воду различными напитками

Действительно, овощные или фруктовые соки способны пополнить запасы организма нужной влагой. Но этого не скажешь о других напитках. Так сладкие газированные напитки лишь способствуют обезвоживанию организма, а алкоголь, чай или кофе имеют мочегонное действие. Поэтому после вышеперечисленных напитков вам всё равно потребуется восполнить свой организм водой. Да, ничто не заменит нам эту ценную жидкость! И пусть она не имеет вкуса, цвета и запаха, но, тем не менее, вода всегда была и будет жизненно важным веществом в жизни каждого человека.